Köstlich essen - Reizdarm
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BeschreibungDurchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen – mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe – die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss.
Der neueste Wissenstand: Wie Sie die aktuellen Empfehlungen zum Low FODMAP-Konzept, zu Intoleranzen, Ballaststoffen, dem Mikrobiom, Antikörper-Tests und zur Darm-Hirn-Achse umsetzen.
Über 80 leckere Rezepte: Reich an Geschmack & Genuss, arm an möglichen Auslösern wie Laktose, Fructose, Sorbit, Histamin, Gluten und anderen.
Mit dem praktischen Ampelsystem optimal auf individuelle Unverträglichkeiten reagieren.
Mit Lebensmittel-Tabellen: Werte für Fructose und Glucose einfach nachschlagen.
Viel Spaß beim Kochen – und: guten Appetit! -
InhaltsangabeInhaltsverzeichnis als pdf
Leseprobe als pdf -
HerstellerGeorg Thieme Verlag KG
Oswald-Hesse-Str. 50
70469 Stuttgart
Deutschland
Email: verkauf@trias-verlag.de
www.thieme.de
Telephone: +49 711 8931957
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Viel Spaß beim Kochen – und: guten Appetit!
Hersteller: TRIAS
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