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Schmerzen liegt häufig eine Entzündung zugrunde. Nehmen Sie beispielsweise eine einfache Verstauchung. Wenn die Bänder, die unsere Knochen zusammenhalten, infolge eines Aufpralls verletzt werden kommt es zu einer Entzündung. Damit kann das Blut in das geschädigte Gewebe fließen, es versorgen und zu seiner Reparatur beitragen. Auch Zahnschmerzen, rheumatische Schmerzen, Migräne und Verdauungsbeschwerden hängen mit entzündlichen Prozessen zusammen. Die Entzündung ist nicht unser Feind! Tatsächlich ist sie für die Genesung unerlässlich, nach welcher der Schmerz wieder abklingt. Häufig hält die Entzündung aber länger als notwendig an und muss reduziert werden, damit die Linderung einsetzen kann. Unsere Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle, wir stellen Ihnen ein paar interessante Teamplayer vor:

1. Zitronen
Die Zitrone ist nicht nur ein hervorragender Vitamin-C-Lieferant, sondern auch ein Säurebinder. Sie enthält organische Säuren, die sich bei Kontakt mit unseren Verdauungssäften in alkalisierende Substanzen verwandeln und damit den für unser Gewebe schädlichen Säuregehalt reduzieren.

2. Ananas
Die Frucht enthält das antioxidative und entzündungshemmende Mangan sowie schmerzlinderndes Bromelain.

3. Granatapfel
Die Samen enthalten Punicalagin, einen entzündungshemmenden Stoff.

4. Kohl
Alle Kreuzblütengewächse, zu denen auch Grünkohl, Wirsing, Rot- und Weißkohl, Brokkoli, Blumenkohl & Co. gehören, enthalten so genannte Glucosinolate, die Entzündungsreaktionen stoppen.

5. Gartenbohnen
Alle Hülsenfrüchte sind ausgezeichnete Nahrungsmittel, die Kohlehydrate, pflanzliche Proteine und jede Menge Mineralstoffe liefern. Vor allem Gartenbohnen liefern besonders viel Kalium, aber auch Kalzium, Magnesium und Eisen.

6. Austern
Ein bisschen Luxus darf sein! Austern versorgen den Körper mit hochwertigen Proteinen, schmerzlindernden Fettsäuren und alkalisierenden Mineralstoffen. Sie enthalten besonders viel Zink, das wirkt säurebindend und entzündungshemmend.

7. Lachs
Lachs, aber auch Sardinen, Makrelen und Garnelen ist ein guter Lieferant von Omega3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.

8. Tomaten
Tomaten enthalten jede Menge entzündungshemmender Nährstoffe und alkalisierender Mineralstoffe.

9. Bananen
Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen: Bananen enthalten viele alkalisierende Mineralstoffe. Außerdem sind sie ein hervorragendes Nahrungsmittel gegen Stress. Das ist wichtig, denn Stress verstärkt sowohl die Schmerzwahrnehmung als auch die Säurebildung im Gewebe.

10. Kastanien
Esskastanien haben eine außergewöhnlich säurebindende Wirkung. Sie enthalten zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente – Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Eisen, Mangan, Kupfer und Zink -, die säurebildenden Substanzen entgegenwirken.

Bauen Sie das eine oder andere dieser Lebensmittel immer wieder bewusst in Ihren Speiseplan ein.  Kleine Veränderungen auf Ihrem Teller können so eine große Veränderung Ihres Wohlbefindens bewirken!